【产品名称】大枣提取物

【英文名称】Fructus Jujubae 

 【拉丁名称】Ziziphus jujube Mill.

【来源】本品为鼠李科植物枣Ziziphus jujuba Mill. 的干燥成熟果实。秋季果实成熟时采收，晒干。 

【质量标准】

 比例： 10：1

植物的使用部分:　　　　 　 　 果实

 色泽：　　　　　　　　　  　红棕色

外观:　　　　　　　　　　 　 粉末

目数:　　　　　　　　　　 　 80目

气味：                                   特殊气味 

干燥失重：                             ≤5% 

灰分：                                   ＜5% 

重金属:　　　　　　　　　 　＜10PPM 

农残:                                     ＜2PPM

微生物标准
总细菌量:　　　　　　　　　 　 ＜1000CFU/gm
大肠杆菌　　　　　　　 　 　 　 未检出
沙门氏菌　　　　　　　　 　　   未检出

霉菌和酵母菌　　　　　　　 　 ＜100CFU/gm

【保存】 置于阴凉干燥、避光，避高温处。

【保质期】 两年
【包装】 内用双层塑料袋，外用纸板桶（25公斤/桶）。